当冰雪旅游的热度传导至商业消费,“冷资源”正在转化为“热经济”。2025-2026冰雪季,黑龙江以“冰雪+文旅+消费”的融合发展模式,推动商场、超市、餐饮、住宿等业态全面受益。从哈尔滨中央大街的客流如织,到牡丹江雪乡周边的特产热销,商旅文融合正在重塑黑龙江的消费版图。
春晚红利:哈尔滨商圈客流激增
2025年央视春晚哈尔滨分会场的“冰雪效应”在2026年初全面释放。作为分会场取景地的道里菜市场成为新晋“网红打卡地”,据统计,该市场累计吸引游客38.41万人次。红专街早市同样热度爆棚,接待游客20万人次,消费总额达915.93万元。
这一“菜市场变景区”的现象,折射出商旅文融合的巨大潜力。过去,游客来哈尔滨主要是看冰灯、滑雪;如今,深入体验城市烟火气、品尝地道美食、逛特色商场成为旅行的重要组成。
哈尔滨中央大街、秋林商圈、哈西万达广场等核心商业区同样人流涌动。多家商场推出冰雪主题美陈装置和互动体验,吸引游客拍照打卡、进店消费。中央大街一家百货商场的负责人表示,冰雪季期间商场日均客流量较平日增长近四成,羽绒服、保暖鞋帽、黑龙江特产等品类销售额大幅提升。
雪乡效应:牡丹江消费热度攀升
在牡丹江,冰雪旅游对商业的带动效应同样显著。雪乡景区每日上演雪地蹦迪、快闪表演与非遗大秧歌,夜晚的烟花秀、光影秀将童话小镇装点得如梦似幻。春节假期,雪乡累计接待游客17万人次,热度持续爆棚。
与雪乡相距不远的横道河子镇,凭借俄式风情、篝火表演等特色活动,吸引游客8.48万人次,同比增长15%。镜泊湖景区内,传承千年的冬捕仪式震撼上演,配套的冬捕鲜鱼直销、冰上火锅套餐让味蕾与冰雪共舞。
大批游客的到来,带动了牡丹江市区及景区周边的商业消费。冻梨、松子、木耳、蘑菇等东北特产成为游客伴手礼的热门选择。景区周边的餐厅、民宿、特产店销售额大幅增长,部分商家表示“一个冰雪季的营业额相当于平时三四个月”。
首店经济:知名品牌竞相落户
冰雪旅游带来的客流红利,也为“首店经济”在黑龙江的落地提供了土壤。2025年以来,京东全国首家七鲜美食MALL、飞鹤牧场全国首家全周期乳品体验馆、泡泡玛特首家S级木纹店等一批高品质首店相继落户哈尔滨。
这些首店的引入,不仅丰富了黑龙江的商业业态,更提升了消费品质。以七鲜美食MALL为例,它将超市、餐饮、体验融为一体,消费者可以现场挑选食材、现场加工、现场享用,成为年轻消费者和游客的新宠。
省商务厅出台的《黑龙江省促进首发经济高质量发展若干措施》,对知名品牌新设首店、举办新品首发活动等给予真金白银补助。在政策激励下,“首店经济”有望成为激发消费新动能的重要引擎。
未来展望:淡季不淡持续深耕
冰雪季的火热,为黑龙江商旅文融合发展开了好头。但要实现“淡季不淡”,还需要在产品创新和营销推广上持续发力。
业内人士建议,可在春、夏、秋三季推出差异化主题,如“避暑消夏游”“五花山赏秋游”等,结合采摘节、音乐节、美食节等活动,持续吸引游客。同时,加强与线上平台的合作,通过直播带货、短视频推广等方式,让“龙江好物”突破季节和地域限制,畅销全国。
从冰雪季的火热到全年的持续运营,黑龙江商旅文融合发展之路刚刚起步。当“冷资源”持续转化为“热经济”,龙江消费市场有望迎来更广阔的增长空间。